Bánh chưng là món ăn truyền thống mà bất cứ người Việt Nam nào cũng đều biết đến. Trong tâm thức của dân tộc ra, bánh chưng chính là linh hồn của ngày Tết. Tết Nguyên Đán đến thì nhất định phải gói bánh chưng để dâng lên ông bà, tổ tiên.
Nguyên liệu chọn làm bánh chưng cũng rất quang trọng, nó ảnh hưởng trực tiếp tới chất lượng bánh chưng.
Tại Tuta Food bánh chưng được làm tại làng nghề Quảng Trị. Với những nguyên liệu được lựa chọn cẩn thận, Nếp được chọn là nếp nương vụ mùa mới, đậu xanh nhà trồng không tồn dư chất độc hại, thịt lợn là thịt lợn bản chỉ cho ăn chuối cây, cám ngô. Vỏ bánh là gạo nếp được ngâm cùng nước rau ngót nên có màu xanh rất bắt mắt.
Reviews
There are no reviews yet.